Everything about غذای ناهار
Everything about غذای ناهار
Blog Article
برای ناهار فردا، خوراک دل درست کن. این غذای خوشمزه سرشار از ارزش غذایی بالا است و می تواند یک ناهار نونی خوب برای فردای شما باشه.
این غذای خوشمزه با مرغ را هم با نان و هم با برنج به عنوان یک غذای جدید با مرغ برای مهمانی می‌توان سرو کرد. در ابتدا برای طرز تهیه کرایی مرغ باید ماهیتابه را روی گاز قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید تا گرم شود.
اگه برای فردا ناهار قصد داری یه غذای نونی خوشمزه درست کنی،کوکوی تره فرنگی یه پیشنهاد خوب و متنوع است
برای سس بقیه پیاز داغ، کمی زردچوبه، نمک، فلفل رو تفت بدین، رب انار و آب انار و حدود ٢لیوان آب رو اضافه کنین و اجازه بدین جوش بیاد.
برای طرز تهیه ماهی سوخاری رستورانی، در یک ظرف مناسب، آبلیمو، سرکه، سس سویا، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کنید.
«خورش مرغ و آلو» یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورش‌های ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست می‌شود. خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزه‌اند.
برنج را هم که از پیش شسته و خیس کردیم آبکش کنیم و در هنگام پخت آن را زنده تر برمیداریم.
همچنین نصف دیگر پیاز ها را هم با مقداری روغن تفت میدهیم و بعد از اینکه رنگ پیاز طلایی شد کشمش را در آن کمی تفت می دهیم و آماده میکنیم.
چینی‌ها مثل کره‌ای‌ها به درست کردن انواع غذا با مرغ و نودل شهرت دارند. به طوری که نودل، بخش جدایی ناپذیر فرهنگ آنهاست.
بعد از اینکه سوال ناهار چی بپزم در ذهن شما نقش بست، فقط کافی است یکی از این غذاها را با دستور تهیه ای که در ادامه آورده ایم تدارک ببینید.
تره فرنگی غذا برای ناهار چی بپزم را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم و روی آن را آب اضافه می کنیم تا خیس بخورد.
اجازه می دهیم تا آب موجود در قابلمه برنج تبخیر شود سپس زمانی که مقدار کمی آب داخل قابلمه باقیمانده بود مخلوط گوجه فرنگی تفت داده شده را به قابلمه اضافه می کنیم و به خوبی با برنج مخلوط می کنیم تا زمانیکه آب برنج جمع شود.
یکی از مشهورترین انواع غذا با مرغ «خورش غوره مسما گیلانی» است که با بادمجان، غوره و مرغ درست می‌شود. استفاده از دیگر سبزیجات مثل هویج هم در این غذا اختیاری است.
به اندازه دوتا گردو از ترکیب برمیداریم و کف دستمون پهن میکنیم.